Dunkle Schokolade – Himalaya-Salz – 60%

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Beschreibung

Eine Tafel für Abenteurer! Diese Tafel wurde mit 60% Kakao hergestellt und mit rosa Himalaya-Salz gewürzt, das der süßen Herbe der Schokolade einen interessanten Touch gibt.

Eine vegane Fairtrade-Schokolade aus ghanaischem Kakao.

Über Divine Chocolate
Der gesamte Kakao stammt von der Kooperative Kuapa Kokoo in Ghana. Deren Farmer besitzen den größten Anteil an der Divine Chocolate Ltd. in London. Das bedeutet, dass die Bauern 44% des Gewinns bekommen.

Der verwendete Rohrzucker stammt von Kasinthula, einer Fairtrade-Kooperative in Malawi. Bei vielen Tafeln wird der Geschmack noch mit einem Hauch Vanille von Fairtrade-Farmern in Madagaskar verfeinert.

 

**Nährwertangaben**

  pro 100g   % GDA
Energie 2209 kJ  
  531 kcal 27 %
Fett, davon 34,4 g 49 %
   gesätt. Fettsäuren  21,7 g 108 %
Kohlehydrate 43,2 g 17%
   davon Zucker 38,0 g 42 %
Ballaststoffe 10,8 g 43 %
Eiweiß 6,7 g 13 %
Salz 0,5 g 9 %

% des Richtwerts für die Tageszufuhr (GDA)*
*Guideline Daily Amount (GDA), die deklarierten Werte basieren auf einer Ernährung von täglich 2000 kcal

**Allergene**
Kann Spuren von Soja, Milch, Nüssen und Weizen enthalten.

**Zutaten**
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Steinsalz, Sonnenblumen-Lecithin